住院營養服務
醫師會診、重症營養、營養不良、鼻胃管、肥胖(BMI≧30)飲食諮詢、營養支持及衛教等。
住院治療餐點
- 普通飲食:提供乾飯、稀飯選擇
- 治療飲食:提供糖尿病、高血壓、痛風、腎臟病、高脂血症等治療飲食。
- 細碎飲食:將軟質食物剪碎,稍加咀嚼即可
- 細泥飲食:將軟質食物絞碎成泥,易吞嚥避免嗆到
- 半流質飲食:固體食物經剁碎、絞細處理後加入湯汁調製,不須或稍加咀嚼即可吞嚥,可長期使用
- 全流質飲食:液態的食物,無刺激性,含少量纖維,易於消化,具有足夠營養的
- 管灌飲食:提供鼻胃管患者營養支持
營養服務